6
人做过这道菜
收藏
小厨娘范范
一到冬天满大街都是雪山楂,酸酸甜甜,既好吃又开胃,索性自己露一手
用料
山楂
任意
水
1小碗
冰糖
多半小碗
雪山楂的做法
山楂洗干净沥干水分备用
锅里加水和冰糖,中火把冰糖熬化
熬制成这样,起大泡的时候,要不停地翻搅,不然会糊锅
熬制黏稠就关火,倒入山楂快速翻炒,使每个山楂上面都裹上糖,一直炒到糖变白色不粘手,跟雪霜一样就OK
成品,怎么样,赶紧来一个,自己做的吃的感觉很不一样哦
6
人做过这道菜
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小厨娘范范
一到冬天满大街都是雪山楂,酸酸甜甜,既好吃又开胃,索性自己露一手
用料
山楂
任意
水
1小碗
冰糖
多半小碗
雪山楂的做法
山楂洗干净沥干水分备用
锅里加水和冰糖,中火把冰糖熬化
熬制成这样,起大泡的时候,要不停地翻搅,不然会糊锅
熬制黏稠就关火,倒入山楂快速翻炒,使每个山楂上面都裹上糖,一直炒到糖变白色不粘手,跟雪霜一样就OK
成品,怎么样,赶紧来一个,自己做的吃的感觉很不一样哦